Glace à l'eau chocolat et fruits

Temps de préparation: 20 minutes Portion: 4 sucettes glacées

Consignes

  1. Dans une casserole, faire chauffer le lait et la crème à feu doux-moyen et porter à ébullition.
  2. Dans un bol, couper en morceaux une tablette de chocolat de 100 g du goût désiré et verser le mélange lait/crème chaud sur le chocolat.
  3. Remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux et uniforme.
  4. Couper les fruits en petites tranches et les placer dans les moules à sucettes glacées.
  5. Répartir le mélange au chocolat dans les moules à sucettes glacées, puis congeler jusqu'à ce que les sucettes glacées soient complètement congelées (minimum 6 heures).
  6. Pour une saveur différente, répéter ces étapes avec une autre tablette de votre choix !